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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
青少年能量需要量大,每日需摄入(____)g谷类。
A、300~400
B、350~500
C、400~500
D、450~550
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
2
引起贫血,降低学习能力免疫和抗感染能力的营养素是(____)。
3
佝偻病预防重点人群是(____)。
4
摄入蛋白质的质量差且数量严重不足可引起(____)营养不良。
5
关于大米营养素损失的说法不正确的是(____)。
6
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是(____)。
7
维生素E的主要食物来源是(____)。
8
健康成人应维持零氮平衡并富余(____)。
9
含有丰富抗体的是(____)。
在下准备停运了
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