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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
蒸馏酒的主要卫生问题是(____)。
A、甲醇
B、细菌污染
C、黄曲霉毒素
D、食品添加剂
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
2
加工精度对谷类的(____)影响最大。
3
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPAtestDHA的必需脂肪酸是(____)。
4
大肠主要吸收(____)。
5
摄入蛋白质的质量差且数量严重不足可引起(____)营养不良。
6
下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏(____)。
7
关于大米营养素损失的说法不正确的是(____)。
8
缺乏(____)可引起异食癖
9
孕妇孕期血浆容量增加,至孕(____)周达到高峰,最大增加量为50%。
在下准备停运了
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