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练习题
单选题 · 1 分
下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏(____)。
A、每天进食100g左右猪肉
B、每周进食1次猪肝,每天进食牛奶和鸡蛋
C、每天补充大剂量鱼肝油
D、每周补充1次红黄色蔬菜
A
B
C
D
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单选题
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1
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
2
由于与铁的吸收储存和动员有关,因此,补充(____)对防治缺铁性贫血有重要作用。
3
与大豆相比,杂豆类的脂肪含量较低,在(____)左右。
4
葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是(____)。
5
生长发育障碍是处于生长发育过程中的胎儿、婴幼儿和儿童青少年锌缺乏的最主要和明显的表现。
6
下列哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D缺乏(____)。
7
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
8
正常分娩后产妇可进食普通食物。
9
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(____)。
在下准备停运了
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