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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
婴幼儿的头围是指(____)。
A、经左侧眉弓上缘眉弓上缘绕头一周的长度绕头一周的长度
B、经右侧眉弓上缘绕头一周的长度
C、经后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
D、经双侧眉弓上缘和后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
2
孕末期的膳食原则包括(____)。
3
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是(____)。
4
妊娠早期基础代谢率略有下降,中晚期逐渐升高。
5
每100g食物中钾含量低于800mg的是(____)。
6
膳食中呈碱性物质主要来源于(____)。
7
开展社区营养管理工作的基础程序可分为下列哪个步骤(____)。
8
1IU维生素D3相当于(____)μg维生素D。
9
某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
在下准备停运了
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