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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
婴幼儿的头围是指(____)。
A、经左侧眉弓上缘眉弓上缘绕头一周的长度绕头一周的长度
B、经右侧眉弓上缘绕头一周的长度
C、经后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
D、经双侧眉弓上缘和后脑勺枕骨粗隆绕头一周的长度
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
属于不可利用的多糖是(____)。
2
可溶性膳食纤维中不包括(____)。
3
一般产后5~10天内的乳汁称为(____)。
4
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
5
母乳中蛋白质主要是(____)有利于婴儿消化吸收
6
UL的主要用途是(____)。
7
由于与铁的吸收储存和动员有关,因此,补充(____)对防治缺铁性贫血有重要作用。
8
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
9
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关(____)。
在下准备停运了
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