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判断题 · 1 分
曝腌菜可以食用。
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1
绝经后妇女发生骨质疏松症的比例(____)男性。
2
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
3
有关维生素的特点说法不正确的是(____)。
4
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
5
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
6
加工精度对谷类的(____)影响最大。
7
血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。
8
陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是(____)。
9
以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
在下准备停运了
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