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练习题
判断题 · 1 分
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
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1
能促进锌吸收的因素是(____)。
2
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
3
在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
4
考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
5
为防治高血压,WHO建议每日食盐摄入量应小于(____)g。
6
下列关于过量饮酒的说法不正确的是(____)。
7
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
8
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
9
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
在下准备停运了
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