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单选题 · 1 分
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
A、低于高于
B、高于低于
C、高于高于
D、低于低于
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
2
食物的可食部比例是恒定不变的。
3
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
4
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
5
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
6
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
7
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
8
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
9
用称重法调查时,三餐之外摄入的食物可以不计入称重记录。
在下准备停运了
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