导航菜单
百题资料
公共营养师
护士资格
育婴师
健康管理师
资料文档
百题资料APP
百题数学
公共营养师练习题
公共营养师
>>
理论知识
>>
膳食调查和评价
热门搜索:
烧伤
高血压
灌肠
癫痫
白血病
百题资料
公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
A、10%
B、14%
C、12%
D、16%
A
B
C
D
查看题目解悉
答案解悉:
参考答案:
题目属性:
单选题
题目分数:1分
浏览量:3902
正确数:0
错误数:0
后一道题
前一道题
相关知识点
理论知识
膳食调查和评价
相关题目
1
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
2
三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。
3
蔬菜和水果在膳食宝塔中属同一层,有许多共性,可以相互代替。
4
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
5
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
6
在进行食物成分查询时,应先进行食物分类。
7
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
8
通过烹调,食物的重量一定会减少。
9
不属于称重法特点的有(____).
在下准备停运了
Copyright © 2019
百题资料 https://www.100tim.com/
All Rights Reserved.
湘ICP备18002002号-1
psccja@foxmail.com
湘公网安备 43122502000117号