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判断题 · 1 分
( )脂肪广泛存在于动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类等中。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
营养物包括()﹑药物两大类。
2
2岁的婴儿体液总量应占体重的百分比是()。
3
()合理营养是指每日营养素摄取比例适当且有规律。
4
粮食所提供的热能应达到每天总热能的()所以称为主食。
5
动物性食物可提供的主要营养素()。
6
()维生素A中毒表现为四肢疼痛、过度兴奋、生长停滞、脱发、婴儿囟门隆起颅压增高。
7
()正常儿童,随着年龄的增长24小时水总入量在逐渐增加。
8
发酵面团时尽量采用鲜酵母以降低面粉中的()。
9
婴儿所需水量可电()决定。
在下准备停运了
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