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( )动物性食物可提供蛋白质、脂肪及丰富的钙质。
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
影响婴儿生长发育的环境因素主要包括:()。
2
()烹调方法尽量选用蒸、烤、煎的方法。
3
不同年龄的婴幼儿有不同的(),必须结合孩子的自身特点来妥善地配制食物,才能保证营养平衡,做到供给和消耗的平衡。
4
用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。
5
()婴儿体液总量占体重的65%左右,成人体液总量应为体重的45%左右。
6
()动物性食物可提供蛋白质、脂肪、维生素等。
7
()供给热能是碳水化合物的生理作用。
8
让婴儿有规律地按比例摄取营养素,提供婴儿活动和维持机体发育的热能叫做()。
9
婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。
在下准备停运了
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