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单选题练习题

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【单选】(____)是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
【单选】成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的(____)。
【单选】下列不具有抗氧化作用的(____)。
【单选】被称为葡萄糖耐量因子的是(____)。
【单选】钠摄入量过多，是造成(____)的重要因素钠摄入量过多，是造成(____)的重要因素
【单选】血清钾超过(____)时，可出现高钾血症
【单选】每100克下列食物中，含钙最低的是(____)。
【单选】人体常量元素包括下列哪一组？(____)。
【单选】味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
【单选】下列食物中所含铁利用性最高的是(____)。
【单选】新生儿神经管缺陷发病的危险因素是女性在妊娠早期缺乏(____)。
【单选】以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
【单选】以下关于维生素D的叙述错误的是(____)。
【单选】毛囊周围出血点主要是由以下哪种营养素缺乏引起？(____)
【单选】属于不可利用的多糖是(____)。
【单选】可溶性膳食纤维中不包括(____)。
【单选】构成甘油三酯的基本成分是(____)。
【单选】具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
【单选】中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
【单选】属于饱和脂肪酸的是(____)。

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