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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
安全摄入范围位于(____)。
A、EAR与AL之间
B、EAR与UL之间
C、RNI与UL之间
D、RNI与AL之间
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
营养教育的近期效果是指(____)。
2
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
3
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
4
母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
5
构成甘油三酯的基本成分是(____)。
6
食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一段为乳白色,在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉(____)。
7
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
8
营养教育的最佳途径是(____)。
9
膳食中的(____)有抗生酮作用。
在下准备停运了
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