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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列哪类食物是最经济的能量来源(____)。
A、蔬菜水果类
B、油脂类
C、畜禽类
D、粮谷类
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
下列关于镁吸收的说法正确的是(____)。
2
与成年人相比,儿童的能量消耗还包括(____)所需要的能量。
3
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
4
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
5
深色蔬菜富含(____)。
6
食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一段为乳白色,在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉(____)。
7
巴氏消毒法不适合用于(____)。
8
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
9
胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
在下准备停运了
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