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单选题 · 1 分
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
A、氨基酸评分
B、功效比值
C、互补作用
D、利用率
A
B
C
D
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单选题
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老年人饮食宜清淡、少盐,采用少油的烹调方式。
2
下列营养素中那一类属于非必需营养素(____)。
3
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4
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
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UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
6
(____)是世界各国调整膳食结构的参考。
7
关于高血压的膳食营养防治的说法不正确的是(____)。
8
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9
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
在下准备停运了
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