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练习题
单选题 · 1 分
清谈少盐的膳食不是指(____)。
A、少吃油炸、烟熏和腌制食物
B、多吃粥
C、不摄入过多的动物性食物
D、不要太咸
A
B
C
D
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单选题
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1
一名儿童临床症状表现为牙龈出血皮下出现散在的出血点,鼻子出血等症状。临床诊断病人可能患有的哪一种营养缺乏病(____)。
2
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
3
菌类食物中含有的多糖物质具有(____)的作用。
4
营养缺乏病的病因有原发性和继发性两类。
5
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
6
能促进非血红素铁吸收的食物有(____)。
7
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
8
孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
9
发芽马铃薯引起中毒的成分为(____)。
在下准备停运了
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