相关知识点
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- 1目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
- 2在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
- 3下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
- 4某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 5下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
- 6以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
- 7下列食物中含铁量较多吸收率最高的是(____)。
- 8合成1000mL乳汁,需要母体多摄入(____)kcal能量。
- 9膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
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