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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
A、草酸
B、膳食纤维
C、磷
D、乳糖
A
B
C
D
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单选题
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1
构成辅酶I和辅酶II的维生素是(____)。
2
维生素E是一种很重要的自由基清除剂,会对人体的抗衰老产生重要的影响。
3
胆汁主要是对(____)进行消化和吸收。
4
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
5
下列食物中所含铁利用性最高的是(____)。
6
下列不属于营养强化剂的是(____)。
7
人体的基本结构和功能单位是器官。
8
下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
9
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPAtestDHA的必需脂肪酸是(____)。
在下准备停运了
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