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公共营养师
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单选题 · 1 分
下列食物中镁含量丰富的是(____)。
A、猪肉
B、粳米
C、绿叶蔬菜
D、水果
A
B
C
D
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单选题
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1
维生素A缺乏最常见的人群是(____)。
2
“3D”症状是(____)缺乏的体征。
3
下列能量单位换算中正确的是(____)。
4
1IU维生素D3相当于(____)μg维生素D。
5
下列水果中,血糖指数较低的水果是(____)。
6
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
7
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关(____)。
8
与大豆相比,杂豆类的脂肪含量较低,在(____)左右。
9
蔬菜中蛋白质含量相对较高的是(____)蔬菜。
在下准备停运了
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