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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
A、4千卡
B、7千卡
C、8千卡
D、9千卡
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
优质蛋白质的主要食物来源是(____)
2
黄曲霉毒素的特点是(____)。
3
属于发酵茶的是(____)。
4
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
5
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
6
铁在体内的主要存在形式是(____)。
7
蛋白质互补作用应遵循的原则不包括(____)。
8
水和电解质按比例流失,体液渗透压不变的脱水是(____)。
9
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
在下准备停运了
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