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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
A、维生素C
B、维生素A
C、维生素B6
D、维生素B12
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
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下列关于过量饮酒的说法不正确的是(____)。
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消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
4
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
5
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
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以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
7
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8
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为防治高血压,WHO建议每日食盐摄入量应小于(____)g。
在下准备停运了
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