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练习题
判断题 · 1 分
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
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被称为葡萄糖耐量因子的是(____)。
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下列(____)是天然抗氧化物质的主要来源。
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消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
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孕妇易缺乏的微量元素有(____)。
5
含有丰富抗体的是(____)。
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1:1:1是对烹调用油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例要求。
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下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(____)。
8
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
9
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)。
在下准备停运了
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