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练习题
判断题 · 1 分
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
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1
吸收是指消化后的小分子被胃肠道吸收到体内为机体利用的过程。
2
(____)是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。
3
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
4
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
5
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
6
以下各组维生素均属于水溶性的是(____)。
7
小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是(____)。
8
成年人的健康体重是指体重指数为(____)kg/m2。
9
下列哪类食物是最经济的能量来源(____)。
在下准备停运了
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