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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
中国居民膳食指南(2007)推荐一般成年人每天摄入(____)g谷类食物为宜。
A、200~400
B、250~400
C、300~450
D、300~500
A
B
C
D
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单选题
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1
1IU维生素D3相当于(____)μg维生素D。
2
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
3
目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
4
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
5
下列哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D缺乏(____)。
6
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
7
与牛奶相比,瘦肉的(____)含量高且吸收较好。
8
蛋白质互补作用应遵循的原则不包括(____)。
9
下列哪种方式可以驱除食品中的黄曲霉毒素(____)。
在下准备停运了
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