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判断题 · 1 分
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
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1
下列对老年人能量消耗描述错误的是(____)。
2
每克乙醇可提供的能量是(____)kcal。
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维生素B2缺乏病在我国较为常见的最主要原因是(____)。
4
下列哪组属于人体必需的微量元素(____)。
5
不是去除植物油黄曲霉毒素的方法是(____)。
6
正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在(____)mL。
7
1:1:1是对烹调用油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例要求。
8
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
9
妊娠早期基础代谢率略有下降,中晚期逐渐升高。
在下准备停运了
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