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公共营养师
练习题
判断题 · 1 分
与巨幼红细胞性贫血有关的营养素是叶酸和维生素B6。
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1
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
2
由于与铁的吸收储存和动员有关,因此,补充(____)对防治缺铁性贫血有重要作用。
3
皮褶厚度是反映皮下(____)的含量
4
维生素E又叫(____)。
5
按照地中海式膳食结构摄入饮食,可降低(____)的发生率。
6
食物热效应以(____)的热效应为最高。
7
(____)可使肝癌肺癌前列腺癌和结肠癌的发生率及总癌发生率和死亡率明显降低。
8
大豆的限制氨基酸为(____)。
9
被称为葡萄糖耐量因子的是(____)。
在下准备停运了
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