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练习题
判断题 · 1 分
谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,因此谷类加工过细维生素B1损失较多。
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1
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
2
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
3
下列关于保健食品的说法不正确的是(____)。
4
关于高血压的膳食营养防治的说法不正确的是(____)。
5
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
6
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
7
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
8
为补充蛋白质,(____)是老年人的最佳选择。
9
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为(____)。
在下准备停运了
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