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单选题 · 1 分
( )常用参数广泛用于判断儿童营养状况和健康状况。
A、人体测量学
B、心理学
C、教具学
D、营养学
A
B
C
D
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单选题
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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维生素
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水
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等,以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
2
蔬菜急火快炒,可保留维生素C()
3
()婴儿每天摄入及排出的水量占体内总液量的1/2。
4
()根据婴儿消化的生理特点建立合理的膳食制度,两餐之间不要超过3小时。
5
膳食品种的多样性即()多品种。
6
热能的来源是()。
7
脑组织绝对量的增加要有()充分供应。
8
()婴儿体液总量占体重的65%左右,成人体液总量应为体重的45%左右。
9
()1-3婴儿可在上下午各加一次点心和水果,热能为10%左右。
在下准备停运了
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