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练习题
判断题 · 1 分
适宜摄人量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
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1
蛋白质含量最少的食物是(____)。
2
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
3
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
4
以玉米为主食的地区居民容易发生(____)缺乏病。
5
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
6
标准体重的计算公式为(____)。
7
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
8
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
9
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
在下准备停运了
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