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练习题
判断题 · 1 分
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
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1
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
2
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
3
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
4
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
5
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
6
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
7
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
8
体质指数[BMI]的公式为(____)。
9
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
在下准备停运了
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