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- 1某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 2不利于铁吸收的因素不包括(____)。
- 3孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为(____)kg。
- 4中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
- 5孕晚期的膳食原则是补充长链多不饱和脂肪酸,补钙,控制体重增长。
- 6下列说法正确的是(____)。
- 7母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分(____),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。
- 8在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
- 9深色蔬菜富含(____)。
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