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- 2UL的主要用途是(____)。
- 3食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
- 4某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
- 5孕妇在孕早期应少食多餐,想吃就吃。
- 6营养教育以(____)为目标。
- 7在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
- 8清谈少盐的膳食不是指(____)。
- 9胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
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