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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
不是去除植物油黄曲霉毒素的方法是(____)。
A、加碱
B、活性炭吸附
C、活性白陶土吸附
D、加酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
2
(____)是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
3
陶瓷容器中可能移人食品的有害金属是(____)。
4
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
5
1:1:1是对烹调用油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例要求。
6
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
7
考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
8
蛋白质真消化率的计算公式是(____)。
9
通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间是(____)个月。
在下准备停运了
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