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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
晚餐应安排在(____)为宜。
A、17:30~19:30
B、18:00~20:00
C、18:30~20:30
D、19:00~20:00
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
2
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
3
能促进锌吸收的因素是(____)。
4
蛋白质互补作用应遵循的原则不包括(____)。
5
乳类中的碳水化合物主要以(____)的形式存在。
6
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
7
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关(____)。
8
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
9
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
在下准备停运了
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