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练习题
判断题 · 1 分
妊娠早期基础代谢率略有下降,中晚期逐渐升高。
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1
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母维生素C的RNI为(____)mg/日。
2
大豆中含有的(____)影响其消化率。
3
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的(____)。
4
当鸡蛋被加工成咸蛋或松花蛋后,其蛋白质含量(____)。
5
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
6
下列哪种属食物中毒的范畴(____)。
7
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
8
属于发酵茶的是(____)。
9
开展社区营养管理工作的基础程序可分为下列哪个步骤(____)。
在下准备停运了
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