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判断题 · 1 分
皮褶厚度测量对判断肥胖和营养不良有重要参考价值。
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1
1g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
2
维生素E又叫(____)。
3
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
4
下列不属于老年人膳食原则的是(____)。
5
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
6
下列不具有抗氧化作用的(____)。
7
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
8
乳类中的碳水化合物主要以(____)的形式存在。
9
人体内钙的(____)存在于骨骼及牙齿。
在下准备停运了
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