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练习题
判断题 · 1 分
血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。
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1
蔬菜中蛋白质含量相对较高的是(____)蔬菜。
2
以下哪一条不是维生素A缺乏的典型病征(____)。
3
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的(____)。
4
曝腌菜可以食用。
5
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关(____)。
6
钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素钠摄入量过多,是造成(____)的重要因素
7
自填式调查的特点是(____)。
8
不利于铁吸收的因素不包括(____)。
9
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
在下准备停运了
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