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判断题 · 1 分
肥胖只是外形不好看,并不是一种疾病。
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1
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
2
优质蛋白质的主要食物来源是(____)
3
开展社区营养管理工作的基础程序可分为下列哪个步骤(____)。
4
抑制土豆发芽采用(____)。
5
以下关于维生素D的叙述错误的是(____)。
6
一个群体的平均摄入量达到RNI水平时,人群中有缺乏可能的个体占(____)。
7
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
8
食品添加剂必须有包装标识和产品说明书。
9
以食品周围熏烟及空气混合的温度(____)为界,把烟熏法分为冷熏法和热熏法。
在下准备停运了
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