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练习题
单选题 · 1 分
中国居民平衡膳食指南2007推荐的油脂类摄入量是(____)g。
A、25
B、35
C、50
D、75
A
B
C
D
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单选题
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1
土豆属于蔬菜类。
2
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
3
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
4
食物的可食部比例是恒定不变的。
5
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(____).
6
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
7
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
8
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
9
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
在下准备停运了
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