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练习题
判断题 · 1 分
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
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1
按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳个数为(____)个的脂肪酸。
2
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
3
不属于称重法特点的有(____).
4
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
5
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(____).
6
中国居民平衡膳食指南2007推荐的油脂类摄入量是(____)g。
7
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
8
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
9
优质蛋白质主要来源于(____)。
在下准备停运了
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