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练习题
判断题 · 1 分
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
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1
蛋白质的基本组成单位是(____)。
2
不属于称重法特点的有(____).
3
下列富含维生素D的天然食品有(____).
4
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
5
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
6
土豆属于蔬菜类。
7
蔬菜和水果在膳食宝塔中属同一层,有许多共性,可以相互代替。
8
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
9
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
在下准备停运了
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