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练习题
单选题 · 1 分
膳食品种的多样性即( )多品种。
A、任意的两种食物混合
B、两种肉类的混合
C、动物性食物、植物性食物
D、动物性食物、调味品
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
胡萝卜和豆制品可制成片、丝、块、卷等形状,配以带馅的面点和营养丰富的美汤,形成色彩鲜明的饭菜,容易调动婴幼儿的()。
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婴儿期添加食物应遵循下列原则:()
3
()指导母亲下奶的方法是应注意保持营养均衡,多吃以下奶的食物。
4
()维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥等。
5
婴儿热能的需求量主要以()作为基础。
6
()食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪是热能的来源。
7
()避免偏食和挑食是对婴儿进行营养状况评价的目的。
8
()幼儿期除供给丰富的营养素外,应注意训练儿童的自行进食技能。
9
蔬菜可提供大量的()等营养素。
在下准备停运了
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