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练习题
单选题 · 1 分
蛋白质用于婴幼儿维持( )。
A、各种组织新陈代谢
B、体温
C、血糖水平
D、营养运输
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外,还必须另有营养素()两种。
2
检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于()的食品。
3
()婴儿必须另有的两种营养素是牛磺酸和肉碱。
4
()婴儿理想的饮用水应是符合卫生要求的糖水和果汁饮料。
5
()儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现肥胖。
6
()合理营养是合理地安排正餐和零食的时间与量。
7
蛋白质广泛存在于()等中。
8
用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。
9
矿物质的功能是()。
在下准备停运了
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