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练习题
单选题 · 1 分
维生素的共同特点是( )。
A、能在人体内合成
B、不存在于食物中
C、绝不能缺少
D、人体需要量很多
A
B
C
D
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单选题
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()等广泛存有蛋白质。
2
平衡膳食是指()。
3
()矿物质的功能是维持和调整机体。
4
()烹调方法尽量选用蒸、烤、煎的方法。
5
()水是人体第一需要的营养素,具有极为重要的生理功能。
6
()维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥等。
7
碳水化合物是()供应的主要来源
8
()合理膳食应遵循的原则是热卡适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美。
9
()哺乳期的母亲食物搭配中应多吃一些下奶的食物。如:豆腐、丝瓜、猪蹄等。
在下准备停运了
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