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练习题
判断题 · 1 分
制定成人能量和营养需要的膳食目标,是根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量。
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1
蛋白质含量最少的食物是(____)。
2
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
3
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
4
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
5
食物的能量受(____)的影响最大。
6
小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。
7
植物油属于纯能量食物,它还可提供(____)。
8
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
9
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
在下准备停运了
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