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单选题 · 1 分
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
A、癞皮病
B、脚气病
C、夜盲症
D、口舌炎
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
2
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
3
植物油属于纯能量食物,它还可提供(____)。
4
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
5
食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。
6
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
7
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
8
蛋白质含量最少的食物是(____)。
9
源主要是(____),是膳食能量最经济的来源。
在下准备停运了
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