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判断题 · 1 分
食物的可食部比例是恒定不变的。
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1
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
2
西红柿是番茄的学名。
3
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
4
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
5
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
6
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
7
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
8
混合食物的特殊热动力作用占基础代谢的百分比是(____)。
9
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
在下准备停运了
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