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单选题 · 1 分
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
A、97%~98%
B、50%
C、90%
D、75%
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
2
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
3
生熟比是指(____).
4
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
5
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
6
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
7
食物的可食部比例是恒定不变的。
8
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
9
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
在下准备停运了
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