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练习题
单选题 · 1 分
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
A、97%~98%
B、50%
C、90%
D、75%
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
2
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
3
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
4
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
5
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
6
混合食物的特殊热动力作用占基础代谢的百分比是(____)。
7
UL的主要用途是(____).
8
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
9
通过烹调,食物的重量一定会减少。
在下准备停运了
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