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单选题 · 1 分
优质蛋白质主要来源于(____)。
A、谷类
B、肉蛋和奶类
C、蔬菜
D、水果
A
B
C
D
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单选题
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1
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
2
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
3
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4
在进行食物成分查询时,应先进行食物分类。
5
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6
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7
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
8
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9
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
在下准备停运了
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