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判断题 · 1 分
功能声称即在两种或两种以上同类食品中对某营养与同类产品相比较的优势。
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食品营养评价
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1
浓缩果汁含有较多的(____)。
2
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
3
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
4
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
5
从总体中成群成组地抽取样品的方法称为(____)。
6
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用。
7
食品营养标签由(____)和附加营养信息两部分组成。
8
以文字形式对食品的营养特性做出的描述、建议或暗示称为(____)。
9
食品名称、配料清单、净含量等内容是食品标签的(____)。
在下准备停运了
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