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判断题 · 1 分
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
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食品营养评价
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1
以文字形式对食品的营养特性做出的描述、建议或暗示称为(____)。
2
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
3
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
4
NRVs不适用于3岁以下儿童。
5
酸乳营养价值高且适合乳糖不耐受症人群食用。
6
食品名称、配料清单、净含量等内容是食品标签的(____)。
7
(____)是衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念。
8
功能声称即在两种或两种以上同类食品中对某营养与同类产品相比较的优势。
9
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
在下准备停运了
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