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练习题
判断题 · 1 分
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
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下列属于正氮平衡状态的是(____)。
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辐照灭菌主要是利用(____)。
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关于大米营养素损失的说法不正确的是(____)。
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缺乏(____)可引起异食癖
5
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
6
孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为(____)kg。
7
下列水果中维生素C含量丰富的是(____)。
8
碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为(____)。
9
绝经后妇女发生骨质疏松症的比例(____)男性。
在下准备停运了
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