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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
A、蔬菜汁饮料
B、果汁饮料
C、植物蛋白饮料
D、可乐型碳酸饮料
A
B
C
D
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单选题
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食品营养评价
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1
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
2
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
3
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
4
食品的配料不属于食品标签上的内容。
5
食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过(____)进行检验。
6
食品名称、配料清单、净含量等内容是食品标签的(____)。
7
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
8
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好。
9
食品营养标签由(____)和附加营养信息两部分组成。
在下准备停运了
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