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练习题
单选题 · 1 分
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用。
A、使用品种和使用剂量
B、使用范围和使用剂量
C、使用标准和使用方法
D、使用方法和安全范围
A
B
C
D
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单选题
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1
水果汁和果肉果汁是把原果汁浓度调整到(____),同时添加一定量的香精和糖制成的。
2
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
3
食品名称、配料清单、净含量等内容是食品标签的(____)。
4
从总体中成群成组地抽取样品的方法称为(____)。
5
对油脂的营养价值评价关键是看(____)。
6
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用。
7
(____)是衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念。
8
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
9
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好。
在下准备停运了
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